日本的瓷器

橘吉一直在日本全国的瓷器产地,不断烧制别具匠心的餐具。

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九谷烧

九谷烧 石川县

特点是使用红、黄、绿、紫和藏青这五种颜料描绘出极其绚丽的色彩。此外,技艺独特描绘大胆也是九谷烧的一大魅力。19世纪九谷烧又开创了名为“金襕手”的勾绘技巧,成为了举世闻名的瓷器。

YUSAI YUSAI

美浓烧

美浓烧 岐阜县

美浓烧在16世纪后半期的安土桃山时代达到鼎盛,其中,以体现陶土质朴的“志野”及独特的图案和绿釉别具一格的“织部”等最为著名。现在,日本的瓷器中约有6成都是美浓烧,其已成为瓷器中具有代表性的存在。

AKAEKACHO AKAEKACHO

濑户烧

濑户烧 爱知县

日本自古以来的瓷器产地之一。其与美浓烧的产地隔山相邻,因此在烧制手法上与织部及志野等有共通之处。日本将陶磁器统称为“濑户物”,可见该瓷器深受人们喜爱。

ICHIMATSU ICHIMATSU

常滑烧

常滑烧 爱知县

日本自古以来的瓷器产地之一。最有名的瓷器是沏茶用的茶壶。被称为朱泥的红褐色黏土及稳重的颜色是其魅力所在。

UNRYU UNRYU

四日市万古烧

四日市万古烧 三重县

万古烧出现于1740年前后。该瓷器使用了富含铁成分的陶土,通过独特的方法烧制而成,因此具有卓越的耐热性能。著名的瓷器有沏茶用的茶壶及可直接在炉火上烹饪使用的砂锅等。

RYOKUYUSENMON RYOKUYUSENMON

信乐烧

信乐烧 滋贺县

日本自古以来的瓷器产地之一。由于当地土质优良,因此发挥出陶土特性、且风格质朴温厚的瓷器极为有名。此外,信乐烧的瓷器种类广泛,包括日用品的小物品乃至正宗的茶道用具等。

YAEGASUMIEKUBO YAEGASUMIEKUBO

京烧/清水烧

京烧/清水烧 京都府

在保留了各种传统文化的京都,京烧和清水烧可谓是具有代表性之一的瓷器。其特点是孕育于“茶”文化之中,描绘精炼华美。

GEKKA GEKKA

备前烧

备前烧 冈山县

日本自古以来长期生产瓷器的产地之一。由于备前烧不上釉,以高温烧制而成,因此瓷器表面形成别具一格的韵味,质朴的陶土外观令人赏心悦目。

BIZEN BIZEN

萩烧

萩烧 山口县

作为受精通茶道之士喜爱的瓷器而闻名。其最大的特点是不会烧制过硬,保留了陶土柔软的手感和吸水性。如长年使用,水分渗入瓷器,表面将逐渐发生变化,可供赏玩。

HANAGASUMI HANAGASUMI

伊万里・有田烧

伊万里・有田烧 佐贺县

日本最早开始生产瓷器的产地。自古就向欧洲出口瓷器,在全球得到了人们的喜爱。特点是色彩艳丽的描绘,与白色精美的瓷器相得益彰。

AKAEMARUMON AKAEMARUMON

波佐见烧

波佐见烧 长崎县

精美的白磁与细腻的描绘孕育出意味深长的美感。波佐见烧自古以来就是支持日本饮食文化的重要瓷器产地之一,与艺术作品相比,日常用餐具的生产更为盛行。

SEIKAKARAKUSA SEIKAKARAKUSA

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